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  • 上海陕西商会走访中快餐饮集团上海分公司

          2022年11月16日上午,上海陕西商会薛新明秘书长一行参观走访了中快餐饮集团上海分公司,受到公司市场总监王增强等人的热烈欢迎。上海陕西商会理事秦俊芳、张欢、餐饮委主任杜亚录、金融委主任任奕賓、副秘书长蓝宝学、王燕、办公室主任李丹等出席了活动。

          薛新明秘书长一行参观了中快餐饮的仓储,看到各种物品分门别类地整齐摆放着,米面区、食用油区、酱醋区等区域划分得清晰明确,每种物品下面都贴有标示贴。仓库是存放食品物资的地方,对于餐饮企业来说是一个非常重要的场所,不仅仅是存放物品,还涉及物资产品的进库、存放、保管、核查等多项管理工作,与餐饮安全息息相关。在日常管理中,中快餐饮的工作人员每天都打扫仓库卫生,保持良好的通风状态,并根据不同物品储存的要求,做好防潮、防腐、防霉、防损、防变质等工作。王增强表示“我们确保,顾客在食用我们公司的每一种食物,品质都有保障。”

          在座谈会上,王增强总监介绍了公司的运营和发展情况,中快餐饮集团始创于1994年,总部设在深圳,是一家专业涉及餐饮投资、餐饮管理、培训咨询、品牌建设等为一体的大型连锁餐饮企业集团,下属40多家分公司,员工超过45000余人。王总表示上海陕西商会是一个非常好的平台,给予了中快餐饮大力的支持,帮助公司短时间里在上海打开了局面,拓展了人脉,为今后的发展打下了良好的基础。

          薛新明秘书长在发言中说“吃穿住行”是最大的民生工程,其中吃是排在第一位的,中快餐饮专注餐饮多年,以工匠精神认真努力地做好一件事,成就了目前规模大、管理规范的企业,令人敬佩。薛秘书长希望中快餐饮坚持不懈地抓好产品质量和服务质量,提高在上海的知名度和美名度,利用上海市场庞大、消费力强的特点,加速中快餐饮在上海的发展和壮大!

          上海陕西商会餐饮专委会主任、上海秦槐实业发展有限公司董事长杜亚录在发言中说米面粮油是民生行业,关系着千家万户的基本生活需求。疫情以来,餐饮行业遇到了许多挑战,中快餐饮能做到今天这样的规模非常了不起。他表示随着经济的发展,中国越来越强大,许多国产食品的品质不亚于外国产品,“餐饮问题是关系民生的大事,我作为一名企业家,有这种情怀,在严格保障食品质量安全的同时坚持使用中国品牌的产品,为国家的发展做出企业家的贡献。”

          座谈会上,参会人员对中快餐饮的规模、管理、定位、特色表示肯定和赞赏,希望今后通过商会的平台加强交流和沟通,促进会员企业之间的合作,共同发展壮大!
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