| 上海陕西商会走访理事会员单位——参观考察由由世纪广场的“UU美食荟” |
2023年9月7日中午，上海陕西商会执行会长陈文涛、秘书长薛新明、浦东新区科经委干部孙路尧、商会文化专委会顾问李延风等一行走访了商会理事会员单位中快餐饮集团上海分公司，参观考察了该公司投资和管理的由由世纪广场“UU美食荟”，受到公司市场总监王增强等人的热烈欢迎。 “UU美食荟”是由由世纪广场配置的员工餐饮部，广场位于浦东软件园陆家嘴分园东部，有三栋办公楼，UU美食荟服务的消费群体主要是在由由世纪广场里工作的员工。餐饮区装修时尚敞亮、干净整洁，全国各地的各种美食琳琅满目，自选餐品、现炒美食、各色面食等等众多知名餐饮云集，精致茶歇、冷餐及水果、咖啡饮品应有尽有。UU美食荟从消费者角度出发，整个就餐空间拥有能够应对不同需求的餐台，可以满足一个人就餐、两个人做伴就餐、多人同时聚餐和小型聚会等不同的需求，极大地提升了餐位利用率和供餐效率。 王增强向上海陕西商会来宾们介绍了中快餐饮集团管理的理念和宗旨，他表示餐饮业最重要的是1.产品品质，包括味道、菜品品质和食品安全等方面，中快餐饮集团始终坚持使用新鲜优质的食材，确保所提供的食物符合卫生标准，不使用过期食材和预制菜，全部餐品都是当天烹制；2.餐饮业是一个与人们的生活密切相关的行业，卫生和环境非常重要，UU美食荟对使用过的餐具严格遵循饮食业餐具“四过关”一洗二刷三冲四消毒的卫生要求进行清洁，大厅的桌面、地板每天进行消毒和清洗。在确保以上两条要求的同时公司还十分注重对服务、环境、价格的管理，严格遵守有关部门的规定，为企业员工、消费者提供品质一流、安全第一的食品。  陈文涛执行会长在参观中表示，办公场所餐饮行业是完善城市功能、优化营商环境的重要平台之一，上海是生活和工作节奏快的大都市，中午吃饭是很多工作者关心的问题，中快餐饮集团上海分公司在由由世纪广场开设的“UU美食荟”满足了由由广场工作员工的用餐需求，解决了他们的后顾之忧，为完善浦东城市功能、共建温暖之城贡献了力量！他希望中快餐饮集团上海分公司通过商会的平台和渠道加强与其他会员企业的联系与互动，寻找合作的商机，实现发展共赢！  薛新明秘书长对UU美食荟的餐品质量、用餐环境、卫生管理给予了高度评价和肯定，他希望中快餐饮集团上海分公司秉承初心，严格把控质量关，把食品品质和卫生安全始终放在第一位，同时引进先进理念和经营模式，强化行业自律，树立行业标杆，把UU美食荟打造成上海餐饮行业里响亮的品牌！薛秘书长同时希望中快餐饮集团上海分公司和商会其它会员企业加强联系与沟通，商会组织的存在价值，就是通过发挥汇聚融通作用，构建资源的共享平台，引导和推动企业间的多方位合作，他表示商会将继续通过多种形式的活动，促使会员企业之间的相互了解和资源共享，实现会员企业的共同发展壮大！ |
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